Giá trị và lợi ích của bạch trà
Bạch trà ngàn năm, bạch trà trường thọ, bạch trà tao nhã, bạch trà huyền thoại…Có rất nhiều mĩ từ được dung để mô tả về độ đặc biệt, về giá trị của bạch trà. Hãy cùng tìm hiểu xem bạch trà có giá trị, lợi ích gì?
Về nguồn gốc, đặc điểm của bạch trà bạn có thể xem thêm bài viết dưới
>>Bạch trà là gì? Tại sao gọi là bạch trà.
Giá trị của bạch trà
Bạch trà thu hái hoàn toàn từ cây trà shan tuyết cổ thụ, thường thì chỉ thu hái vào mùa đông và mùa xuân. Cây trà cổ thụ sinh trưởng tự nhiên hoang dã, hấp thụ chất dinh dưỡng hàng trăm năm, hội tụ sinh khí trời đất. Sau kì ngủ đông cây trà bật nảy mầm non hội tụ sinh dưỡng và sinh khí đó, ta đem hái nguyên tôm non đó mang về sao suốt gọi là bạch trà. Vậy nên bạch trà mang trong mình giá trị cao nhất của trà shan tuyết cổ thụ từ hàm lượng dinh dưỡng, nét độc đáo đặc sắc. Bạch trà rất giàu chất chống oxy hóa,acid amin và các hợp chất phenol ( tannin) với các tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe, giúp ngăn ngừa bệnh bằng cách cung cấp các lợi ích chống oxy hóa và kháng khuẩn, giúp chúng ta cảm thấy thoải mái và tươi tỉnh
Lợi ích và công dụng của bạch trà
- Ngăn ngừa ung thư
Bạch trà có một khả năng ‘quyền lực’ là ngăn ngừa sự hợp thành của tế bào ung thư, bởi chúng có chứa polyphenol. Các polyphenol này làm tăng sự chết tế bào của hai loại tế bào ung thư phổi không phải tế bào nhỏ khác nhau. Đồng thời bạch trà ngăn cản sự đột biến tế bào tốt hơn trà xanh, bởi trà xanh cần nhiều sự gia công hơn.
Một nghiên cứu khác của Đại học Malaya của Malaysia cho thấy bạch trà có khả năng ngăn ngừa sự phát tán của tế bào ung thư.
- Hỗ trợ giảm cân
Bạch trà khá là “ngang tầm” với trà xanh trong lĩnh vực đốt mỡ thừa và giảm cân. Chiết xuất bạch trà hỗ trợ kích hoạt sự phá vỡ các tế bào mỡ và ngăn chặn các tế bào mỡ mới hình thành do sự hiện của epigallocatechin gallate (EGCG), một hỗn hợp có khả năng làm tan mỡ. Sử dụng bạch trà hàng ngày sẽ thúc đẩy sự trao đổi chất lên 4-5%.
- Uống Bạch trà thường xuyên giúp bảo vệ cơ thể khỏi bệnh
Bởi bạch trà chứa lượng lớn chất chống oxy hóa polyphenol, chúng bảo vệ những tế bào khỏe mạnh khỏi những tổn thương gốc tự do. Các polyphenols hoạt động dưới dạng lá chắn, bảo vệ các tế bào khỏi gốc tự do – thứ tạo ra bệnh viêm sưng lặp đi lặp lại, những căn bệnh hại và làm yếu hệ miễn dịch.
- Giảm rủi ro mắc bệnh tim
Uống bạch trà hàng ngày sẽ cải thiện mức cholesterol của bạn, bởi bạch trà chứa polyphenol ngăn ngừa các cholesterol xấu bị oxy hóa. Chúng cũng góp phần giúp các tế bào máu hoạt động trơn tru và ngăn ngừa tắc động mạch.
- Giảm khả năng mắc bệnh tiểu đường là giá trị lớn của Bạch trà
Bạch trà chứa polyphenol giúp ngăn ngừa rủi ro chứng kháng insulin. Nếu như bạn đang hấp thụ thức ăn với quá nhiều đường trong một thời gian dài, cơ thể của bạn sẽ có khả năng không còn phản ứng với insulin. Điều này được gọi là sự kháng insulin, gây ra bệnh tiểu đường loại hai, hội chứng rối loạn trao đổi chất và bệnh tim.
- Nâng cao sức khỏe vùng miệng
Tannin, fluoride và poltphenol chứa trong bạch trà có khả năng bảo vệ răng miệng của bạn khỏi vi khuẩn. Fluoride ngăn ngừa sâu răng bằng cách tạo thành một lớp mỏng trên bề mặt răng, giúp răng kháng lại sự hư tổn. Catechin ngăn ngừa sự phát triển của bảng bám vi khuẩn.
- Ngăn ngừa loãng xương
Viêm mãn tính và các gốc tự do ức chế các tế bào phát triển xương và kích hoạt những tế bào phá hủy xương. Điều này dẫn tới chứng loãng xương, chứng bệnh khiến xương của bạn yếu đi. Catechin ttrong bạch trà đã được công nhận rằng có thể ngăn ngừa nguy cơ loãng xương.
- Bảo vệ cơ thể khỏi chứng Alzheimer và Parkinson
Bạch trà chứa catechin và epigallocatechin gallate (EGCG) làm giảm nguy cơ mắc các chứng Parkinson và Alzheimer. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những hỗn hợp này ngăn ngừa protein đóng thành cục – nguyên nhân dẫn tới các chứng Alzheimer và Parkinson.
- Giúp khỏe thận
Catechin trong bạch trà ngăn ngừa sự hợp thành của calxium oxalate chứa trong thận. Một nghiên cứu đã cho thấy uống bạch trà có thể giảm những tác động có hại của ô nhiễm môi trường lên thận, tim, gan, phổi và não.
- Tăng cường sức khỏe sinh sản, tráng dương
Bạch trà có khả năng tăng cường khả năng sinh sản và nâng cao sức khỏe sinh sản ở nam giới. Đồng thời, bạch trà rất có lợi trong giai đoạn chủ chốt trong thời gian mang thai, bởi những thành phần chống oxy hóa bảo vệ các tế bào khỏi những tổn thương về oxy hóa – dẫn tới khả năng sảy thai.
- Giúp da chắc khỏe
Sự phong phú các chất chống oxy hóa trong bạch trà đảo ngược quá trình lão hóa da. Chúng giúp bảo vệ da khỏi những tác động từ bên trong lẫn bên ngoài của lão hóa.
Lão hóa từ bên trong, hay còn được biết đến là lão hóa tự nhiên, xảy ra bởi những gốc tự do. Còn lão hóa từ bên ngoài xảy ra do những ảnh hưởng từ môi trường. Các nhà khoa học đã khám phá ra rằng đắp chiết xuất bạch trà lên da có thể bảo vệ da khỏi những tia UV độc hại
Những loại bạch trà nào tốt? Mua bạch trà giá trị ở đâu?
Bạch trà được làm hoàn toàn từ trà shan tuyết cổ thụ vậy nên cây trà càng lâu năm thì giá trị của bạch trà càng lớn, có thể kể đến một số vùng có trà cổ thụ nổi tiếng lâu đời như: Tà Xùa ( Sơn La), Suối Giàng (Yên Bái), Tủa Chùa ( Điện Biên) Phìn Hồ, Nậm Ty, Túng Sán, Cao Bồ, Thượng Sơn ( Hà Giang)…Chất lượng bạch trà phụ thuộc vào cách sản xuất, một quy trình chuẩn mực mới giũ lại được dinh dưỡng cũng như giá trị Bạch trà. Trà Chiến Hảo với vùng nguyên liệu cổ thụ di sản Việt Nam, kinh nghiệm lâu năm về Bạch trà shan tuyết luôn tạo ra những phẩm trà xuất sắc, giữ nguyên giá trị dinh dưỡng, hương vị xuất sắc. Rất nhiều qúy khách hàng đã trải nghiệm và ưng ý với Bạch trà Hạng nhất của Trà Chiến Hảo
Những chén bạch trà thơm ngon, thanh tao mỗi ngày giúp bạn thư thái, minh mẫn, giảm áp lực cuộc sống từ đó chiêm nghiệm và có những quyết định sáng suốt đó mới là giá trị đáng giá của bạch trà. Hãy tận hưởng
